Gulash o gulasch, un equilibrio di sapori
Il mio primo incontro con il Gulash ungherese è stato proprio in Ungheria, a Budapest, moltissimi anni fa…quasi una vita! ...
Tag: spezzatino
Stufato alla Guinness, ricetta per San Patrizio
Lo Stufato alla Guinness è il piatto più indicato per la festa di San Patrizio, patrono dell'Irlanda. Variante del celebre Irish ...
